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Roooaaar Zero Allergy Brötchen

Roooaaar Zero Allergy Brötchen

Brotbackmischung ohne unötigen Schnick Schnack
5 stars
4,9 von 5

Herrlich fluffig und einfach zubereitet - ofenfrische kohlenhydratreduzierte Brötchen im Handumdrehen

Ein Brotbackmischung zu finden, die sowohl allergenfrei ist, als auch noch zu Deiner kohlenhydrareduzierten Ernährung passt, ist fast ein Ding der Unmöglichkeit... Jetzt jedoch nicht mehr! Inhalt: 160g.
  • Allergenfrei
  • Ballaststoffreich
  • Kohlenhydratreduziert
  • Eiweissreich
  • Energiereduziert
* Für Verbraucher mit Schluckbeschwerden und für Kinder ungeeignet. Das Produkt darf nicht unzubereitet verzehrt werden.

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7.95 € pro Packung (je 160g)
Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten entspricht 4.97 € pro 100g
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Zubereitung

Heize den Backofen auf 175 °C Umlufthitze vor. Füge dem Brötchenmix 300ml heisses Wasser hinzu und vermische alle Zutaten gut. Gib anschliessend 3 Eiweiss mit 2 Teelöffel Tafel- oder Apfelessig zu der Masse und vermische alles zu einem gleichmässigen Teig. Rolle den Teig in 8 gleich grosse Brötchen und gib sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Garniere die Brötchen mit den Körnern Deiner Wahl. Backe die Brötchen danach für 50 Minuten im vorgeheizten Backofen. Drehe die Brötchen nach 40 Minuten und backe die Unterseite für 10 weitere Minuten. Herausnehmen, abkühlen lassen und noch frisch geniessen.

Zutatenverzeichnis

Kürbiskernmehl teilentölt (65%), Flohsamenschalen, Backpulver (Backtreibmittel: Weinstein, Kokosmehl teilentölt, Natron), Salz, Süssungsmittel: Erythrit, Konjakmehl (0.6%)

Detailansicht Produkt

Durchschn.
Nährwerte
Pro 100g
Trockenbackmischung
Pro Brötchen
ca. 65g**
% Referenzmenge*
pro Brötchen
Energie
1282kJ/313kcal
295kJ/72kcal
4%
Fett
10g
2.2g
3%
davon gesättigte
Fettsäuren
1.8g
0.4g
2%
Kohlenhydrate
7.5g
1.7g
1%
davon Zucker
1.7g
<0.5g
0%
Ballaststoffe
32g
6.6g
Eiweiß
40g
9.8g
20%
Salz
1.5g
0.36g
6%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
** Nährwerte inkl. der im Rezept genannten Zutaten

100% Transparenz - von der Herstellung bis zu Deiner Bestellung

Für Dein Vertrauen in unser Produkt
Alle Shileo Mahlzeiten werden von uns in Handarbeit mit viel Liebe und höchsten Qualitätsanforderungen in Berlin produziert

Dieses Produkt ist:

Ohne Farbstoffe & Geschmacksverstärker
100% natürlich: Bei der Herstellung dieses Produktes verzichten wir auf alles Überflüssige.
Glutenfrei
Dieses Produkt enthält kein Getreide und ist für Personen mit Glutenintoleranz geeignet.
Allergenfrei
Dieses Produkt enthält keine Allergene nach der EU Verordnung 45/2013 5
Frei von GMOs
Gentechnik, nein danke.
Ohne Zusatzstoffe
100% natürlich: Bei der Herstellung dieses Produktes verzichten wir auf alles Überflüssige
Kohlenhydratreduziert
Dieses Produkt enthält mindestens 30 Prozent weniger Kohlenhydrate gegenüber einem vergleichbaren Produkt.

Dieses Produkt ist nicht:

Bio (nein)
Wir verwenden hauptsächlich, aber nicht ausschließlich Bio-Zutaten. Unser Ziel ist es, schon bald eine vollständige Bio-Zertifizierung zu erreichen.
Koscher/Halal (nein)
Leider sind die Kosten und der Aufwand für eine solche Zertifizierung für uns als Startup (noch) nicht tragbar.
Regional (nein)
Die Konjakpflanze wächst ausschließlich im tropischen Klima Südostasiens.
img
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