hamburgerMenu
img

Berry Jam

Fruchtige Waldbeermarmelade verfeinert mit Konjakmehl
6
Gläser á 220ml
30
Minuten

Einfach

Zutaten

Anleitung

1
Brombeeren und Himbeeren in einen Topf geben und langsam auftauen. Dabei gelegentlich umrühren
2
Die Masse nun mit einem Stabmixer pürieren.
3
Pudererythrit hinzugeben und solange rühren, bis es sich vollständig aufgelöst hat.
4
Konjakmehl hinzugeben und ebenfalls solange rühren, bis sich alles miteinander verbunden hat. Bei Klümpchenbildung nochmals pürieren.
5
Die Marmeladengläser zum Sterilisieren für 10 Minuten in kochendes Wasser geben. Danach mit einer Zange vorsichtig herausnehmen und abtropfen lassen.
6
Die heiße Marmelade nun in die Gläser geben, den Deckel fest drauf schrauben und auf den Kopf stellen. Die Marmelade hält sich im verschlossenen Zustand bis zu 3 Monate im Kühlschrank.

Durchschn. Nährwerte pro Portion

Energie (kJ)
33
Energie (kcal)
8
Fett
0.05g
Kohlenhydrate
1g
Ballaststoffe
0.8g
Eiweiss
0.2g
Wir verwenden Cookies, um die Benutzerfreundlichkeit unserer Website zu verbessern. Mehr Infos
Ablehnen
cart
0